KALLA MEZE
BABA GHANOUSH
Aubergineröra, paprika & tomat
MUHAMMARA
Paprikaröra, ajvar, valnötter och tahini
OLIVRÖRA
Mixade oliver
TABOULEH
Persiljasallad med tomat, bulgur, citron och lök
LABNE
Silad yoghurt med mynta
VINBLADSDOLMAR
Vegetariska
TZATSIKI
Yoghurt, gurka, vitlök och olivolja
FATOUSH
Grönsaker med rostat libanesiskt bröd
HUMMUS
Kikärtsröra
SHAWANDAR MEZE
Rödbetor
VITLÖKSCRÈME
ÇOBAN SALLAD
Mix grönsallad
ÇIĞ KÖFTE
VARMA MEZE
FALAFEL
vegetarisk, 4st
RAKAYEK
Friterade får ostrulla, 4 st
SAMBUSAK
Smördegsrullar med köttfärs, 3 st
KEBBE TRABLOISE
Friterad nötfärs, bulgur och couscousbollar med pinjenötter, 3 st
FATAYER
Spenatpiroger, 3 st
GRILLAD HALLOUMI
DAGENS SOPPA
PIDE (TURKISK PIZZA)
KUŞBASI PIDE
Nötkött med grönsaker
LAHMACUN (STARK)
Stark kryddad blandning av nöt- och lammfärs med grönsaker
KIYMALI PIDE
Kryddad nötfärs med grönsaker
SUCUKLU PIDE
Mozzarella och kryddad nötfärskorv
KÖFTELI PIDE
Blandat nöt- och lammfärs med mozzarella
SEBZELI PIDE (VEG)
Blandade grönsaker med mozzarella
VEGETARISK PIDE
Fårost med spenat
SHAWARMA PIDE
Inbakad kyckling och ost
KEBAB PIDE
Inbakad kebab och ost
GRILLRÄTTER
ADANA 250 G
Starkt blandat nöt- och lammfärsspett
URFA 250 G
Blandat nöt- och lammfärsspett
LAXSPETT
Serveras med citron, grillad tomat och paprika
TAVUK SIS
Marinerade kycklingspett
NÖTSPETT
Nötfärsspett
IZGARA KÖFTE
Kolgrillade nötfärsbiffar
KANAT
Marinerade kycklingvingar
HALLOUMISPETT
SPECIALRÄTTER
KUZU SIS
Marinerade lammfiléspett
KUZU PIRZOLA
Marinerade lammracks
BEYTI
Nöt- och lammfärsspett i tunnbröd toppat med tomatsås
OXFILÉSPETT
Marinerad oxfilé med grillad tomat, paprika, smakkryddad rödlök och persilja
KYCKLING KEBAB
Kycklingkebab med grillad tomat, paprika, smakkryddad rödlök och persilja
ALI NAZIK KUZU SIS
Lammfiléspett på bädd av aubergineröra
ALI NAZIK TAVUK SIS
Kycklingspett på bädd av aubergineröra
MARIN SPECIAL (MIX GRILL)
Lammspett, kycklingsspett, blandat nöt- och lammfärsspett samt nötfärsbiff
MARIN SPECIAL
Lammracks, lammfiléspett, nöt- och lammfärsspett, kycklingsspett, nötfärsbiffar och kycklingvingar.
Serveras med grillad tomat, paprika, rödlök, tzatziki och muhammara.
Val mellan ris, bulgur eller pommes.
MARDIN SPECIAL
Lammracks, lammfiléspett, nöt- och lammfärsspett, kycklingsspett, nötfärsbiffar och kycklingvingar.
Serveras med grillad tomat, paprika, ris, bulgur och pommes. Inkl. tzatziki, muhammara och baba ghanoush.
MARIN KEBAB & À LA CARTE
MARIN KEBAB
Blandat nöt- och lammfärsspett, grillad tomat, paprika, smakkryddad rödlök, persilja, yoghurt och små brödbitar.
BIFFSTEK 220 G
Smakkryddad rödlök, grillad tomat och paprika
PEPPARSTEK (OXFILÉ) 220 G
Smakkryddad rödlök, grillad tomat och paprika
DESSERT
MARIN BOMB
Friterad glass
KUNEFE
KUNEFE MED GLASS
GLASS
KAFFE
TURKISKT KAFFE
Serveras på traditionellt vis i vackra koppar, tillsammans med lokum (turkisk konfekt) vid sidan
KAFFEDRINKAR
KAFFE KARLSSON
Baileys och Cointreau
BAILEYS KAFFE
JAMAICAN KAFFE
Rom och Kahlua
IRISH KAFFE
Irländsk whisky och farinsocker